Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Найдено в других БД:

Аналитические описания статей (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: <.>A=Плаксин, Ю. М.$<.>

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 36/П37
Автор(ы) : Плаксин Ю. М.
Заглавие : Производство и применение пищевых добавок из растительного сырья: учеб. пособ. для студ. направлений подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия", 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья" и 655700 "Технология производственных продуктов спец. назначения и общественного питания"/ Ю. М. Плаксин, С. Я. Корячкина. Ч. 1
Выходные данные : М.: [Издательский комплекс МГУПП], 2003
Колич.характеристики :134 с.:ил.
ISBN, Цена 5-230-12854-2: 30.00 р.
ББК : 36-1я73
Предметные рубрики: Пищевые добавки
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : к36/М18
Автор(ы) : Малахов Н. Н.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств: учебник: в 2 кн./ Н. Н. Малахов, Ю. М. Плаксин, В. А. Ларин. - Изд. 2-е, перераб. и доп. Кн. 2
Выходные данные : Орел: ОрелГТУ, 2003
Колич.характеристики :980 с.: ил.
Серия: Учебник XXI века
ISBN, Цена 5-93932-068-6: 70.00 р.
ББК : 36.81-5я73
Предметные рубрики: Пищевые предприятия-- Оборудование
Экземпляры : всего : КР(2), ПТО(1)
Свободны : КР(2), ПТО(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : к36/М 18
Автор(ы) : Малахов, Николай Николаевич, Плаксин Ю. М., Ларин В. А.
Заглавие : Процессы и аппараты пищевых производств : учебник
Выходные данные : Орел: ОрелГТУ, 2001
Колич.характеристики :687 с
ISBN, Цена 5-93932-015-5: 65.00 р.
ББК : 36.81я73
Предметные рубрики: Пищевые производства-- Основные процессы
Пищевые производства-- Аппараты
Экземпляры : всего : КР(1), ПТО(2)
Свободны : КР(1), ПТО(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)