Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный краеведческий каталог (14)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: <.>A=Иванова, Тамара Николаевна$<.>
Общее количество найденных документов : 15
Показаны документы с 1 по 15
1.
А197445-КР, А232481-ПТО, А219080-СХ, А208549-ЧЗ
   к51.2
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Профилактические продукты питания [Текст] : учебное пособие / Т. Н. Иванова. - Орел : [б. и.], 2000. - 164 с. - ISBN 5-93932-002-3 : 21.86 р.
ББК 51.230
Рубрики: Гигиена питания

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Захарченко, Геннадий Леонидович
Экземпляры всего: 4
КР (1), ПТО (1), СХ (1), ЧЗ (1)
Свободны: КР (1), ПТО (1), СХ (1), ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
993477-М-КХ
   36.91
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Консервирование овощей [Текст] : издания для досуга / Т. Н. Иванова, Л. Ф. Путинцева. - Кемерово : Кн. изд-во, 1984. - 167 с. - Библиогр.: с. 164-165. - ISBN 5-КО-ОВ-ИВ-84 : 00.60 р.
ББК 36.910
Рубрики: Овощи--Консервирование

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Путинцева, Лидия Филипповна
Экземпляры всего: 1
КХ (1)
Свободны: КХ (1)
Найти похожие

3.
А222661-КР
   к36
   И21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Товароведение продовольственных товаров [Текст] : курс лекций / Т. Н. Иванова. - Орел : [б. и.], 2001. - 375 с. - ISBN 5-ТО-ПР-ТА-ИВ : 45.00 р.
ББК 36-9я73
Рубрики: Продовольственные товары--Учебники и пособия

Держатели документа:
ООПБ
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

4.
А236218-КР, А236220-КР
   к52.8
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Биологически активные добавки и их применение [Текст] : учеб. пособие / Т. Н. Иванова, Л. А. Ульянченко. - Орел : ОрелГТУ, 2005. - 196 с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-БИ-АК-ДО-ИВ : 32.00 р.
ББК 52.81я73
Рубрики: Биологически активные вещества--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Ульянченко, Людмила Анатольевна
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

5.
А245252-КР
   к65.42
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна (д-р техн. наук ; 1947-).
    Термины и определения в области товароведения, экспертизы и технологии продовольственных товаров [Текст] : справочник: учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" / Т.Н. Иванова, А.И. Окара ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Гос. образоват. учреждение высш. проф. образования "Орл. гос. техн. ун-т", "Хабар. гос. акад. экономики и права". - Орел : ОрелГТУ, 2006. - 289 с. ; 21. - 200 экз.. - ISBN 5-ТЕ-И-ОП-ИВ : 60.00 р.
ББК 635.422.51я22
Рубрики: Пищевые продукты--Производство--Справочники
   Пищевые продукты--Товароведение--Справочники


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Окара, Анна Ивановна
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

6.
А251110-КР, А251111-КР
   к36.98
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Товароведение и экспертиза однородных групп товаров [Текст] : учебное пособие / Т. Н. Иванова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агенство по образованию, Орл. гос. техн. ун-т. - Орел : [ОрелГТУ], 2005. - 228 с. - ISBN 5-ТО-И-ЭК-ОД : 50.00 р.
ББК 36.98-9я73
Рубрики: Вкусовые продукты--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агенство по образованию, Орл. гос. техн. ун-т
Экземпляры всего: 2
КР (2)
Свободны: КР (2)
Найти похожие

7.
А265331-КР
   к 36.95
   Л 84


    Лунева, Ольга Николаевна.
    Технология творожных паст функционального назначения [Текст] : монография / О. Н. Лунева, Т. Н. Иванова ; Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "Орловский государственный технический университет". - Орел : Орел ГТУ, 2009. - 147 с. : табл. - Библиогр.: с.131 - 147. - ISBN 978-5-93932-265-2 : 75.00 р.
ББК 36.955-1
Рубрики: Молоко--Переработка

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

8.
А275503-КР
   к36.88
   Д 30


    Демина, Екатерина Николаевна.
    Научное обоснование ингредиентного состава и технологии безалкогольных напитков специального назначения на основе творожной сыворотки [Текст] : моногр. / Е. Н. Демина, Т. Н. Иванова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет-УНПК"], 2012. - 145, [1] с. : ил., табл. ; 20.5. - Библиогр.: с. 124-140 (173 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-93932-500-4 : 70 р.
ББК 36.88
Рубрики: Безалкогольные напитки--Производство


Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

9.
А279904-КР
   к65.42
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    История таможенного дела и таможенной политики России [Текст] : учеб. пособие для высш. проф. образования / Т. Н. Иванова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2013. - 145, [1] с. ; 21. - Библиогр.: с. 145 (8 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-93932-606-3 : 80 р.
ББК 65.428-03я73
Рубрики: Таможенное дело--История--Учебники и учебные пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

10.
А279897-КР
   к65.42
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Товароведение и экспертиза табачных изделий [Текст] : учеб. пособие для высш. проф. образования / Т. Н. Иванова ; М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс". - Орел : [ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"], 2013. - 125 с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 124-125 (25 назв.). - 100 экз.. - ISBN 978-5-93932-616-2 : 70 р.
ББК 65.422.52-823.2я73
Рубрики: Непродовольственные товары--Товароведение--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Гос. ун-т - учеб.-науч.-произв. комплекс"
Экземпляры всего: 1
КР (1)
Свободны: КР (1)
Найти похожие

11.
А300584-КР, А300585-КР, А300586-КР
   к65.42
   И 21


    Иванова, Тамара Николаевна.
    Введение в таможенное дело [Текст] : учебное пособие / Т. Н. Иванова ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орел : Изд-во ОГУ имени И. С. Тургенева, 2019. - 88, [1] с. : рис. ; 20 см. - Библиогр.: с. 84 (12 назв.). - ISBN 978-5-9929-0741-4 : 46.66 р.
ББК 65.428-18я73
Рубрики: Таможенное дело--Российская Федерация--Учебные издания для высших учебных заведений

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (3)
Свободны: КР (3)
Найти похожие

12.
А305969-КР, А305970-КР, А305971-ПТО
   к36.95
   Е 15


    Евдокимов, Никита Сергеевич.
    Плавленые сыры [Текст] : инновационные подходы к повышению потребительских свойств и анализ спроса и предложения : монография / Н. С. Евдокимов ; под редакцией доктора технических наук, профессора Т. Н. Ивановой ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 92, [1] с. : ил. ; 21 см. - Библиогр.: с. 79-92. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-0952-4 : 43.54 р., 43.53 р.
ББК 36.958.61 + 60.561.26(2Рос-4Орл)
Рубрики: Сыроделие
   Пищевые продукты--Качество--Социологические исследования--Орловская область


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна \ред.\; Министерство науки и высшего образования Российской ФедерацииФедеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева"
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие

13.
А306816-КР, А306817-КР, А306818-ПТО
65.291/Е 15-377001901
   к65.291
   Е 15


    Евдокимова, Оксана Валерьевна.
    Товароведение и экспертиза табака и табачной продукции [Текст] : учебно-методическое пособие / О. В. Евдокимова, Т. Н. Иванова, К. Г. Земляк ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева. - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2021. - 94 с. ; 20. - Библиогр.: с. 88. - 100 экз.. - ISBN 978-5-9929-1001-8 : 50.15 р.
ББК 65.291.823.2я73
Рубрики: Табачная продукция--Товароведение--Учебно-методические пособия

Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна; Земляк, Кирилл Григорьевич; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (2), ПТО (1)
Свободны: КР (2), ПТО (1)
Найти похожие

14.
А312344-КР, А312345-КР, А312346-ОПЛ
   к36.96
   И 15


    Ибрахем, Ёшаа.
    Потребительский рынок соков и способы обогащения цитрусового сока [Текст] : монография / Ёшаа Ибрахем, Т. Н. Иванова, О. В. Сафронова ; под редакцией доктора технических наук профессора Т. Н. Ивановой ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ имени И. С. Тургенева, 2023. - 94 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 83-94 (102 назв.). - ISBN 978-5-9929-1294-4 : 68.62 р.
ББК 36.961,11-06 + 65.291.82-31
Рубрики: Соки--Производство
   Рынки потребительские


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна; Сафронова, Оксана Викторовна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (2), ОПЛ (1)
Свободны: КР (2), ОПЛ (1)
Найти похожие

15.
А313766-КР, А313767-КР, А313768-ОПЛ
   к36.97
   З-17


    Зайцева, Елена Александровна.
    Разработка технологии и оценка потребительских свойств пищевых концентратов - сухие завтраки [Текст] : монография / Е. А. Зайцева, Т. Н. Иванова ; под редакцией доктора технических наук, профессора Т. Н. Ивановой ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева". - Орёл : ОГУ им. И. С. Тургенева, 2023. - 159 с. : табл., граф. ; 20. - Библиогр.: с. 139-151 (150 назв.). - 500 экз.. - ISBN 978-5-9929-1359-0 : 115.00 р., 115.01 р.
ББК 36.97
Рубрики: Пищевые концентраты
   Крупяные концентраты


Держатели документа:
ООПБ

Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна; Орловский государственный университет имени И. С. Тургенева
Экземпляры всего: 3
КР (2), ОПЛ (1)
Свободны: КР (2), ОПЛ (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)