Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Золин, Виктор Петрович$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/З-79
Автор(ы) : Золин, Виктор Петрович
Заглавие : Технологическое оборудование предприятий общественного питания : учебник для нач. проф. образования . -Изд. 2-е, стереотип.
Выходные данные : Москва: ИРПО: Академия, 2000
Колич.характеристики :256 с
ISBN, Цена 5-8222-0040-0: 81.50 р.
ББК : 36.99я72
Предметные рубрики: Оборудование предприятий общественного питания
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)