1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.91/П 80
Автор(ы) : Волчкова Н. Т., Ионова А. М., Кабанов В. Т.
Заглавие : Производство продуктов питания из картофеля
: экономика, технология, оборудование
Выходные данные : Москва: Лег. и пищ. пром-сть, 1984
Колич.характеристики :189 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с. 185-187
ISBN, Цена 5-ПР-ПР-ПИ-84: 00.70 р.
ББК : 36.912
Предметные рубрики: Картофельные изделия-- Производство
Экземпляры : всего : СХ(1), КХ(1)
Свободны : СХ(1), КХ(1)
Найти похожие
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный