1. 
| А12479-СХ, А844-КХ
36.91
П 80
Производство продуктов питания из картофеля [Текст] : экономика, технология, оборудование / Н. Т. Волчкова, А. М. Ионова, В. Т. Кабанов и др. - Москва : Лег. и пищ. пром-сть, 1984. - 189 с. : ил. - Библиогр.: с. 185-187. - ISBN 5-ПР-ПР-ПИ-84 : 00.70 р.ББК 36.912
Рубрики: Картофельные изделия--Производство
Держатели документа:
ООПБ
Доп.точки доступа:
Волчкова, Н. Т.; Ионова, А. М.; Кабанов, В. Т.
Экземпляры всего: 2
СХ (1), КХ (1)
Свободны: СХ (1), КХ (1)
Найти похожие
|
Главная
Описание
Электронный каталог
Стандартный