Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Аналитические описания статей

Электронный краеведческий каталог

Орловская область в центральной печати

Аналитические описания статей дореволюционной периодики

Аналитические описания непериодических изданий

Музыкально-нотные издания

Объединенный электронный краеведческий каталог муниципальных библиотек

Объединенный электронный каталог муниципальных библиотек

Электронный каталог книг Мценской межпоселенческой районной библиотеки

Электронный каталог межпоселенческой централизованной библиотечной системы Орловского района

Каталог локальных электронных ресурсов

Полнотекстовая база

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: <.>A=Богушева, Валентина Ивановна$<.>

Общее количество найденных документов : 1

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.99/Б 74
Автор(ы) : Богушева, Валентина Ивановна
Заглавие : Технология приготовления пищи : [учебно-методическое пособие] : [соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту (третьего поколения)] . -Изд. 5-е
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2015
Колич.характеристики :374, [1] с.: ил., табл.; 21
Серия: Среднее профессиональное образование
ISBN, Цена 978-5-222-22945-3: 235, 790, р.
ББК : 36.99я723
Предметные рубрики: Общественное питание
Экземпляры : всего : ПТО(2)
Свободны : ПТО(2)
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)