Орловская областная научная универсальная публичная библиотека им.И.А.Бунина
Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: <.>A=Афанасьева, Ольга Вольдемаровна$<.>
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 36.83/А 94
Автор(ы) : Афанасьева, Ольга Вольдемаровна
Заглавие : Микробиологический контроль хлебопекарного производства
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1976
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Примечания : Список лит.: с. 131-141 (209 назв.)
ISBN, Цена 5-МИ-КО-АФ-76: 00.50 р.
ББК : 36.83-14 + 36.830.4-13
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Микробиологический контроль
Экземпляры :ПТО(1)
Свободны : ПТО(1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)