Шапошников, И. И.
    Развитие товаропроводящей сети рынка хлебобулочных изделий [Текст] / И. И. Шапошников // Хлебопродукты. - 2013. - N 7. - С. 32-35.
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия
Кл.слова (ненормированные):
МАРКЕТИНГ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЙ рынок -- АНАЛИЗ регионального рынка

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Косован, А. П.
    Анализ и перспективы развития рынка хлебобулочных изделий в России и за рубежом [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников // Хлебопродукты. - 2015. - N 7. - С. 8-11.
ББК 65
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Рынок


Доп.точки доступа:
Шапошников, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Косован, А. П.
    Состояние и перспективы развития инновационного потенциала хлебопекарной промышленности [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников // Хлебопечение России. - 2016. - N 6. - С. 14-18
ББК 65
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Экономика--Россия


Доп.точки доступа:
Шапошников, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Косован, А. П.
    Научные и методологические проблемы анализа и оценки инновационного развития хлебопекарной промышленности и рынка хлебобулочных изделий [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников // Хлебопечение России. - 2016. - N 3. - С. 11-14
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИННОВАЦИОННЫЕ индексы


Доп.точки доступа:
Шапошников, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Косован, А. П.
    Управленческие инновации как инструмент повышения конкурентоспособности хлебопекарных предприятий [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников // Хлебопечение России. - 2016. - N 2. - С. 8-11
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Предприятия--Россия


Доп.точки доступа:
Шапошников, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Косован, А. П.
    Четвёртая промышленная революция и хлебопечение: вызовы и перспективы [Текст] / А. П. Косован, И. И. Шапошников // Хлебопродукты. - 2017. - N 4. - С. 26-30
ББК 36.83
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия--Рынок
Кл.слова (ненормированные):
КОНКУРЕНТНАЯ СТРАТЕГИЯ -- БИЗНЕС-МОДЕЛЬ


Доп.точки доступа:
Шапошников, И. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Шапошников, И. И.
    Вопросы анализа и прогнозирования рынка хлебопекарного оборудования России [Текст] / И. И. Шапошников, А. П. Косован, М. А. Коваленко // Хлебопечение России. - 2017. - N 4. - С. 13-17
ББК 65
Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Оборудование--Рынок--Россия
Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Косован, А. П.; Коваленко, М. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)