Чешинский, В. Л. Повышение безопасности зерна пшеницы в процессе его подготовки на мельнице [Текст] / В. Л. Чешинский, Г. О. Магомедов, Е. С. Шенцова // Хлебопродукты. - 2015. - N 6. - С. 52-53. Рубрики: Мукомольное и крупяное производство--Качество зерна Кл.слова (ненормированные): МИКОТОКСИНЫ -- ТЯЖЁЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ Доп.точки доступа: Магомедов, Г. О.; Шенцова, Е. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |