Пряничникова, Н. С.
    Творожные продукты здорового питания [Текст] / Н. С. Пряничникова // Молочная промышленность. - 2012. - N 4. - С. 67.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты
   Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты

Кл.слова (ненормированные):
КИСЛОМОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Макеева, И. А.
    Научные подходы к выбору нетрадиционных ингредиентов для создания функциональных продуктов животного происхождения, в том числе органических [Текст] / И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова, А. Н. Богатырев // Пищевая промышленность. - 2016. - N 3. - С. 34-37.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДИЧЕСКИЙ ПОДХОД -- СЫРЬЁ НЕТРАДИЦИОННОЕ -- МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ -- МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ


Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Богатырев, А. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Богатырев, А. Н.
    Натуральные продукты питания - здоровье нации [Текст] / А. Н. Богатырев, Н. С. Пряничникова, И. А. Макеева // Пищевая промышленность. - 2017. - N 8. - С. 26-29
ББК 36.99
Рубрики: Здоровое питание
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕНИЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ


Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Макеева, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Пряничникова, Н. С.
    Правовые основы защиты российских национальных продуктов [Текст] / Н. С. Пряничникова // Молочная промышленность. - 2020. - N 5. - С. 34-36
ББК 36 + 67
Рубрики: Пищевая промышленность--Национальные продукты--Правовая защита--Россия

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Пряничникова, Н. С.
    Тождественные обозначения и обозначения, сходные до степени смешения, в наименованиях пищевых продуктов [Текст] / Н. С. Пряничникова // Молочная промышленность. - 2020. - N 10. - С. 31-32
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
ЭТИКЕТИРОВАНИЕ -- ДОСТОВЕРНОСТЬ ИНФОРМАЦИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Макеева, И. А.
    Формирование национальной терминологической системы молочной продукции [Текст] / И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова, Н. В. Стратонова // Молочная промышленность. - 2021. - N 3. - С. 13-16
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Молочная продукция
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНЫЙ молочный ПРОДУКТ


Доп.точки доступа:
Пряничникова, Н. С.; Стратонова, Н. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Пряничникова, Н. С.
    Риск-ориентированный подход в реализации Стратегии 2030 [Текст] / Н. С. Пряничникова, С. А. Хуршудян // Молочная промышленность. - 2021. - N 12. - С. 20-21
ББК 65.29
Рубрики: Молочная промышленность--Предприятия
Кл.слова (ненормированные):
НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА


Доп.точки доступа:
Хуршудян, С. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)