Норахматов, Р. Жирнокислотный состав и физико-химические показатели масел из ядер косточковых плодов [Текст] / Р. Норахматов // Пищевая промышленность. - 2021. - N 3. - С. 40-42 Рубрики: Масложировая продукция--Растительные масла--Технологии Кл.слова (ненормированные): ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИР -- ОТХОДЫ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |