Кузьмина, С. Выращивание телят. Как получить здоровый ремонтный молодняк? [Текст] / С. Кузьмина // Молоко & корма. Менеджмент. - 2008. - N2. - С. 6-10. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Козубаева, Л. А. Печенье для безглютенового питания [Текст] / Л. А. Козубаева, С. С. Кузьмина, М. Н. Вишняк // Пищевая промышленность. - 2010. - N 8. - С. 33. Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство--Пищевые ингредиенты Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Лечебно-профилактическое питание Кл.слова (ненормированные): целиакия -- лечебное питание -- глютен -- белок клейковины -- безглютеновое сахарное печенье -- рисовая мука -- гречневая мука Аннотация: Для расширения ассортимента отечественных безглютеновых мучных изделий разработаны рецептуры сахарного печенья из рисовой и гречневой муки, а также рассмотрено влияние различного количества крахмала на качество готового печенья. Доп.точки доступа: Кузьмина, С. С.; Вишняк, М. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Кузьмина, С. Л. Российский лён: точка роста [Текст] / С. Л. Кузьмина // Текстильная промышленность. - 2011. - N 2. - С. 34-35. Рубрики: Льняная промышленность--Россия Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Кузьмина, С. Н. Развитие системы бизнес-инкубирования в интересах малого промышленного бизнеса: условия и маркетинговые подходы [Текст] / О. А. Силантьева // Маркетинг в России и за рубежом. - 2011. - N 2. - С. 18 - 27 Рубрики: Управление--Бизнес-инкубирование--Предпринимательство малое--Инновационный менеджмент Потребительские товары--Спрос--ёмкость рынка--Эффективность Доп.точки доступа: Силантьева, О. А. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Сергеев, С. "Мы - Земля": проект тотальной конвергенции человечества и "настоящая наука" Ивана Ефремова. [Текст] / С. Сергеев, С. Кузьмина // AB Imperio. - 2020. - N 2. - С. 171-202 Рубрики: Мифология Кл.слова (ненормированные): КОНВЕРГЕНЦИЯ Доп.точки доступа: Кузьмина, С. Экземпляры всего: 1 ОИЛ (1) Свободны: ОИЛ (1) |