Канунникова, Е. Люминометр - определение качества гигиены за 30 секунд! [Текст] / Е. Канунникова // Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 89 - 90. Рубрики: Гигиена питания Кл.слова (ненормированные): люминометрия -- метод -- микробиологическая безопасность Аннотация: О люминометрии - проверенном методе экспресс - оценки степени микробиологической безопасности. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Канунникова, Е. Дезинфекция на молокоперерабатывающем предприятии [Текст] / Е. Канунникова // Молочная промышленность. - 2009. - N 11. - С. 22. Рубрики: Пищевая промышленность--Молочная промышленность--Предприятия--Санитарный надзор Кл.слова (ненормированные): молочные предприятия -- гигиена -- санитария Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |