Зилберквит, Я. О насущном [Текст] / Я. Зилберквит // Ресторатор. - 2010. - N 3. - С. 22-24. Рубрики: Экономика--Управление--Менеджмент Кл.слова (ненормированные): экономический кризис -- ресторанный бизнес -- булочные-кафе Аннотация: Статья о развитии сети булочных-кафе "Хлеб насущный", причинах роста в период экономического кризиса. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |