Жбанова, Е. В. Пригодность некоторых сортов земляники для замораживания [Текст] / Е. В. Жбанова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 11. - С. 16 - 18. Рубрики: Замороженные продукты Кл.слова (ненормированные): природные антиоксиданты -- антирадианты -- сорт -- заморозка ягод Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Акимов, М. Ю. Макро- и микронутриентный состав плодов перспективных для выращивания в ЦЧР сортов абрикоса [Текст] / М. Ю. Акимов, В. А. Кольцов, Е. В. Жбанова> // Достижения науки и техники АПК. - 2021. - N 7. - С. 5-9. Рубрики: Абрикос--Химический состав--Микроэлементы--Макроэлементы--Центрально-Черноземные области Доп.точки доступа: Кольцов, В. А.; Жбанова, Е. В. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |