Сажинов, Г. Ю. Методика расчёта планов контроля продукции, переданной заказчику [Текст] / Г. Ю. Сажинов, О. А. Гераймович // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N 10. - С. 57 - 59. Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность Аннотация: Для специалистов, разрабатывающих программы испытаний пищевой продукции по показателям безопасности, представлен алгоритм расчета времени испытаний продукции длительных сроков годности. Доп.точки доступа: Гераймович, О. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Систематизация стандартизованных методов определения ингибирующих веществ и антибиотиков в молоке и молочных продуктах [Текст] / О. А. Гераймович, З. Ю. Малинина // Молочная промышленность. - 2009. - N 9. - С. 43 - 44. Рубрики: Молочные продукты--Качество Кл.слова (ненормированные): производственный контроль -- рецепторные методы -- методы оценки -- молоко Аннотация: Рассматривается система стандартизованных в России методов определения и измерения ингибирующих веществ и применение рецепторных методов для контроля наличия антибиотиков в молоке и молочных продуктах. Доп.точки доступа: Малинина, З. Ю. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Машиностроение для переработки молока: тенденции и ближайшие перспективы [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2014. - N 7. - С. 44-47. Рубрики: Молочная промышленность--Переработка молока--Оборудование Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Дифференциальная модернизация - элемент экономической стабильности в кризисный период [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2014. - N 8. - С. 20-22. Рубрики: Экономика--Модернизация Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Проектно-технологические решения производства молочной продукции в кризисный период [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2015. - N 10. - С. 38-39. Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Отходы производства - элемент производственного и бухгалтерского учета цельномолочной продукции [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2016. - N 7. - С. 68-69 Рубрики: Молочная промышленность--Отходы Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Экономика вспомогательных процессов производства молочной продукции [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2017. - N 4. - С. 21-23 Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Трубчатые и теплообменные аппараты с двойной системой теплообмена [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2017. - N 6. - С. 26-27 Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): ТЕПЛОГЕНЕРИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ Аннотация: <В статье представлена схема пастеризационной охладительной установки с вертикальными кожухотрубными аппаратами и энерговыделяющими элементами> Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Биореакторы непрерывного действия для производства кисломолочной продукции [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2017. - N 9. - С. 34-36 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): МЕТОД ПРОТОЧНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ -- ПРОТОЧНЫЕ АППАРАТЫ -- НЕПРЕРЫВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Инвестиционные программы модернизации на базе реального производственного учета [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2016. - N 2. - С. 74-76 Рубрики: Молочная промышленность--Предприятия--Модернизация Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гераймович, О. А. Особенности производственного учета при выпуске продукции широкого ассортимента [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2016. - N 1. - С. 60-61 Рубрики: Молочная промышленность--Предприятия Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ПОТЕРИ -- ПОТЕРИ В ПРОИЗВОДСТВЕ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ -- НОРМИРОВАНИЕ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |