Анисимов, С. В.
    Ещё раз о фальсификации [Текст] / С. В. Анисимов, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность. - 2008. - N2. - С. 9 - 10.
ББК 36.95
Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность


Доп.точки доступа:
Герасюта, Т. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




   
    Инновационный продукт - молоко с повышенным содержанием мелатонина [Текст] / Г. А. Анисимов [и др.] // Молочная промышленность. - 2011. - N 7. - С. 24-25.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- инновационный продукт -- молоко с мелатонином


Доп.точки доступа:
Анисимов, Г. А.; Анисимов, С. В.; Агранович, О. А.; Евдокимов, И. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Анисимов, С. В.
    Настоящий кефир - пейте на здоровье! [Текст] / С. В. Анисимов, О. В. Сычева // Молочная промышленность. - 2019. - N 12. - С. 40-41
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные продукты


Доп.точки доступа:
Сычева, О. В.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Анисимов, С. В.
    Оборудование для производства творога [Текст] / С. В. Анисимов, В. М. Клепкер, А. А. Никитин // Молочная промышленность. - 2020. - N 9. - С. 14-15
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование


Доп.точки доступа:
Клепкер, В. М.; Никитин, А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)