Аникина, Е. Н.
    Биопродукты, обогащенные микронутриентами [Текст] / Е. Н. Аникина // Пищевая промышленность. - 2013. - N 8. - С. 18-19.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
ОБОГАЩЕНИЕ БИОПРОДУКТОВ -- ЖЕЛЕЗОСОДЕРЖАЩИЙ ПРЕПАРАТ -- ЙОДОСОДЕРЖАЩАЯ ДОБАВКА -- РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИЙ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Германская, Л. Г.
    Исследование и разработка технологии биопродукта с овсяным толокном [Текст] / Л. Г. Германская, О. В. Пасько, Е. Н. Аникина // Пищевая промышленность. - 2015. - N 1. - С. 21-24.
ББК 36
Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты


Доп.точки доступа:
Пасько, О. В.; Аникина, Е. Н.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)