Алексашина , С. А. Исследование антиоксидантной активности и химического состава овощей [Текст] / С. А. Алексашина , Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 5. - С. 28-32 Рубрики: Переработка плодов и овощей Кл.слова (ненормированные): антиоксидантная активность -- овощи -- оксидативный стресс -- фенольные вещества -- химический состав Доп.точки доступа: Макарова, Н. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алексашина , С. А. Исследование химического состава и антиоксидантной активности моркови, свеклы и тыквы [Текст] / С. А. Алексашина , Н. В. Макарова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 6. - С. 29-32 Рубрики: Овощи--Состав Кл.слова (ненормированные): ПРИРОДНЫЕ АНТИОКСИДАНТЫ -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- ФЛАВОНОИДЫ Доп.точки доступа: Макарова, Н. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алексашина , С. А. Использование предиктивной HR-аналитики в менеджменте производственных предприятий: экономическая оценка [Текст] / С. А. Алексашина // Экономические и гуманитарные науки. - 2020. - N 4. - С. 100-106. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Менеджмент--Производственные предприятия--Кадровые процессы Кл.слова (ненормированные): ПРОГНОЗ УВОЛЬНЕНИЙ РАБОТНИКОВ -- ЦИФРОВАЯ МОДЕЛЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- СЦЕНАРНЫЕ УСЛОВИЯ Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |