Косован, А. П. Хлеб и продовольственная безопасность России [Текст] / А. П. Косован // Хлебопечение России. - 2017. - N 1. - С. 7-9 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия--Россия Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ОТРАСЛЬ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Чубенко, Н. Т. Ассортимент хлебобулочных изделий в регионах России и тенденции его развития [Текст] / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2017. - N 6. - С. 8-9 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Хлебобулочные изделия--Россия Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |