Пономарёва, Е. В. Комплексная технология переработки топинамбура в спиртовой отрасли. Часть 1. Получение пектина методом кислотного гидролиза [Текст] / М. С. Пономарёва, Л. Н. Крикунова, М. В. Гарнет> // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - N 1. - С. 22 - 25. Рубрики: Спиртовое производство--Технология Кл.слова (ненормированные): метод кислотного гидролиза -- переработка топинамбура -- спиртовое производство Доп.точки доступа: Крикунова, Л. Н.; Гарнет, М. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Журба, О. С. Гранулометрический состав помолов в зависимости от вида зерна и схем измельчения [Текст] / О. С. Журба, А. В. Кармазин, Л. Н. Крикунова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 3. - С. 32-36 Рубрики: Спиртовое производство--Технология Доп.точки доступа: Кармазин, А. В.; Крикунова, Л. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |