Web ИРБИС

Высокотемпературная обработка солода в установке с шнековым помешиванием [Текст] / В. Я. Груданов [и др.] // Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 24-29.

ББК 36.87
Рубрики: Бродильные производства--Технологическое оборудование
Солод--Высокотемпературная обработка солода в установке с шнековым помешиванием--Оборудование--Установка с шнековым помешиванием

Доп.точки доступа:
Груданов [и др.], В. Я.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)

request_decrypt("<.>S=Солод -- Высокотемпературная обработка солода в установке с шнековым помешиванием -- Оборудование -- Установка с шнековым помешиванием<.>","");