Бабаев, Ш. М.
    Устройство для контроля солености пищевых продуктов [Текст] / Ш. М. Бабаев, А. А. Аскерова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 1. - С. 58-60.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
технология -- соленость -- пищевой продукт -- световой диод


Доп.точки доступа:
Аскерова, А. А.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




   
    "Пальмовый рай" или "пальмовый спрут"? Современные тренды и угрозы продовольственного рынка [Текст] / Н. И. Усенко, В. М. Позняковский, Ю. С. Отмахова // Эко. - 2014. - N 9. - С. 135-152.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
производство продуктов питания -- ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО -- КАЧЕСТВО ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ


Доп.точки доступа:
Усенко, Н. И.; Позняковский, В. М.; Отмахова, Ю. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Бегунов, А. А.
    Метрология в пищевой и перерабатывающей промышленности [Текст] / А. А. Бегунов // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 7. - С. 30-34.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
МЕТРОЛОГИЯ -- ЕДИНСТВО ИЗМЕРЕНИЙ -- ФИЗИЧЕСКИЕ и нефизические величины

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Матисон, В. А.
    Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции в пищевом производстве [Текст] / В. А. Матисон // Пищевая промышленность. - 2016. - N 7. - С. 8-11
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- КОРРЕКТИРУЮЩЕЕ ДЕЙСТВИЕ -- МОНИТОРИНГ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)