Сизенко, Е. И. Основные проблемы и направления научных исследований в молочной промышленности [Текст] / Е. И. Сизенко, С. А. Гудков, Т. Г. Серебрякова // Пищевая промышленность. - 2008. - N3. - С. 14 - 17. Рубрики: Переработка молока Молочная промышленность--Научные исследования Доп.точки доступа: Гудков, С.А.; Серебрякова, Т.Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Системный подход к организации малого бизнеса в области переработки молока [Текст] // Техника и оборудование для села. - 2010. - N 6. - С. 10 - 12. Рубрики: Переработка молока Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |