"Кулинария делает политику..." [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 6. - С. 12-13. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История--Россия, 20 в. Кл.слова (ненормированные): ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- РУССКАЯ КУХНЯ -- МЕНЮ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 10. - С. 28-29 Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История--Россия, 20 в. Кл.слова (ненормированные): ПИЩА РУССКИХ ЦАРЕЙ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |