Крикун, Т. И. Понятийный аппарат технического регламента - классификация и терминология [Текст] / Т. И. Крикун // Молочная промышленность. - 2008. - N 10. - С. 11 - 14. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Молочные продукты--Качество--Безопасность Аннотация: В основные национальные стандарты на молочную продукцию, содержащие требования к терминам и определениям, будут внесены изменения Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Новый молочный стандарт в России. [Текст] // Пищевая промышленность. - 2008. - N 11. - С. 21. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Аннотация: О ГОСТе Р 52738 - 2007. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Пизенгольц, В. Некоторые аспекты стандартизации молока и молочной продукции [Текст] / В. Пизенгольц // Стандарты и качество. - 2009. - N 6. - С. 40-44. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- составные молочные продукты -- молокосодержащие продукты Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Волкова, Т. А. Национальный стандарт нга молочный сахар [Текст] / Т. А. Волкова // Молочная промышленность. - 2012. - N 7. - С. 66-67. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): ПРОЕКТ СТАНДАРТА -- ГОСТ № Р 54664-2011 -- САХАР МОЛОЧНЫЙ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Макеева, И. А. Научно-практическая деятельность лаборатории стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ ВНИМИ [Текст] / И. А. Макеева // Пищевая промышленность. - 2013. - N 11. - С. 34-36. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Новые стандарты на молоко, молочную продукцию и методы их контроля [Текст] // Молочная промышленность. - 2014. - N 2. - С. 58. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Свириденко, Г. М. Межгосударственный стандарт ГОСТ 32901-2014 "Молоко и продукты переработки молока. методы микробиологического анализа" [Текст] / Г. М. Свириденко, Н. Н. Оносовская, М. Б. Захарова // Молочная промышленность. - 2015. - N 2. - С. 21-24. Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Доп.точки доступа: Оносовская, Н. Н.; Захарова, М. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Системный подход к стандартизации пищевой продукции, произведенной по технологиям молочной продукции. Маркировка [Текст] / И. А. Макеева [и др.] // Молочная промышленность. - 2016. - N 11. - С. 16-18 Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ -- ГОСТ 32253-2013 -- ЭЛЕМЕНТЫ маркировки Доп.точки доступа: Макеева [и др.], И. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Меркулова, Н. Г. Определение вкуса продукта [Текст] / Н. Г. Меркулова // Молочная промышленность. - 2016. - N 12. - С. 40-41 Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВИДЫ вкуса -- ПОСЛЕВКУСИЕ -- СТОЙКОСТЬ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Пономарев, А. Н. К вопросу идентификации жирно-кислотного и белкового состава молока-сырья [Текст] / А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова // Молочная промышленность. - 2017. - N 3. - С. 17-19 Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): алкановые кислоты -- мононенасыщенные жирные кислоты -- диеновые жирные кислоты -- ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- стерины Доп.точки доступа: Мельникова, Е. И. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Абдуллаева, Л. В. Требования действующего законодательства к сырому молоку [Текст] / Л. В. Абдуллаева // Молочная промышленность. - 2017. - N 8. - С. 9-12 Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ -- ГОСТ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Штанько, А. В. Система менеджмента бережного производства на молочном предприятии [Текст] / А. В. Штанько, К. Г. Озеров // Молочная промышленность. - 2019. - N 9. - С. 14-16 Рубрики: Молочная промышленность--Предприятия Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): ГОСТЫ Доп.точки доступа: Озеров, К. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |