Клыков, А. Г. Эффективность применения в селекции гречихи отбора растений по морфологическим и биохимическим признакам [Текст] / А. Г. Клыков // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2011. - N 5. - С. 49-51. Рубрики: Крупяное производство--гречиха Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Фесенко, А. Н. Производство гречихи в России: состояние и перспективы [Текст] / А. Н. Фесенко // Земледелие. - 2012. - N 5. - С. 12-15. Рубрики: Крупяное производство--гречиха Орловская область Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Глазова, З. И. Оценка некоторых элементов агротехники гречихи [Текст] / З. И. Глазова // Земледелие. - 2012. - N 5. - С. 17-21. Рубрики: Крупяное производство--гречиха Орловская область Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Стебаков, В. А. Возродить гречиху в Центрально - Черноземном регионе [Текст] / В. А. Стебаков // Земледелие. - 2013. - N 1. - С. 33-35. Рубрики: Крупяное производство--гречиха Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Основные аспекты совершенствования теории и практики длительности хранения гречневой крупы [Текст] / Ю. О. Сумелиди [и др.] // Хлебопродукты. - 2015. - N 5. - С. 62-63. Рубрики: Крупяное производство--Гречиха Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОЛИМЕРНАЯ УПАКОВКА -- СТЕАРИНОВАЯ КИСЛОТА -- КРИТИЧЕСКИЙ ПОКАЗАТЕЛЬ КАЧЕСТВА Доп.точки доступа: Сумелиди [и др.], Ю. О. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Влияние параметров ГТО на деминерализацию зерна гречихи [Текст] / [В. А. Марьин и др.] // Хлебопродукты. - 2014. - N 10. - С. 59-61. Рубрики: Крупяное производство--Гречиха Кл.слова (ненормированные): КАТИОНЫ -- АНИОНЫ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ЗЕРНА -- ЯДРО -- ОБОЛОЧКА Доп.точки доступа: Марьин и др.], [В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Влияние влажности на структурно-механические свойства ядра гречихи [Текст] / [В. А. Марьин и др.] // Хлебопродукты. - 2015. - N 10. - С. 41-43. Рубрики: Крупяное производство--Гречиха Кл.слова (ненормированные): МОРФОЛОГИЯ -- СТРУКТУРА Доп.точки доступа: Марьин и др.], [В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |