Кузнецов, А. О технологических свойствах молока коров [Текст] / А. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство. - 2010. - N 2. - С. 5 - 8. Рубрики: Крупный рогатый скот--Молоко--Качество Кл.слова (ненормированные): Молоко, переработка Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
К 89 Кузнецов, А. О регуляции содержания белка в молоке коров [Текст] / А. Кузнецов // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - N 1. - С. 26 -28. Рубрики: Крупный рогатый скот--Молоко--Качество Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Иванов, В. Факторы, влияющие на качество сырого молока [Текст] / В. Иванов // Молочное и мясное скотоводство. - 2011. - N 7. - С. 23-25. Рубрики: Крупный рогатый скот--Молоко--Качество Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Любимов, А. И. Качество молока коров с разной степенью выраженности мастита в период завершения лактации [Текст] / А. И. Любимов // Зоотехния. - 2013. - N 3. - С. 25-27. Рубрики: Крупный рогатый скот--Молоко--Качество Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Свириденко, Г. М. Проблема безопасности молочных продуктов в связи с лейкозом крупного рогатого скота [Текст] / Г. М. Свириденко // Молочная промышленность. - 2017. - N 8. - С. 13-16 Рубрики: Крупный рогатый скот--Молоко--Качество Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ -- ВИРУСНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ -- ВИРУСНАЯ ЭТИОЛОГИЯ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |