Высокотемпературная обработка солода в установке с шнековым помешиванием [Текст] / В. Я. Груданов [и др.]> // Пиво и напитки. - 2010. - N 6. - С. 24-29. Рубрики: Бродильные производства--Технологическое оборудование Солод--Высокотемпературная обработка солода в установке с шнековым помешиванием--Оборудование--Установка с шнековым помешиванием Доп.точки доступа: Груданов [и др.], В. Я. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |