Сизенко, Е. И. Научное обеспечение конкурентоспособного пищевого производства [Текст] / Е. Сизенко> // Хлебопродукты. - 2008. - N4. - С. 2 - 4. Рубрики: Биотехнологии Пищевые производства Нанотехнологии Здоровое питание Дети--Питание Кл.слова (ненормированные): пищевое производство -- научное обеспечение -- конкурентоспособность Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Семенов, Г. В. Автоматизация экспериментальных исследований биотехнологических процессов с использованием информационных технологий [Текст] / Г. В. Семенов, М. Н. Орешина> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N6(16 июля.). - С. 79 - 81. Рубрики: Информационные технологии Биотехнологии Кл.слова (ненормированные): система процессов -- система машин и оборудования -- информационные технологии -- автоматизация -- экспериментальные исследования -- биотехнологические процессы Аннотация: Рразработанная система автоматизации используется для формирования научных представлений о положительном изменении функциональных и потребительских свойств многокомпонентных жидких пищевых систем в результате предварительного тонкого диспергирования частиц дисперсных фаз. Доп.точки доступа: Орешина, М. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Мезенова, О. Я. Морская биотехнология в России: перспективы развития [Текст] / О. Я. Мезенова> // Пищевая промышленность. - 2008. - N 10. - С. 48 - 50. Рубрики: Морепродукты--Переработка--Россия Биотехнологии Кл.слова (ненормированные): морская биотехнология Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Четверин, А. Матричные наноколонии [Текст] / А. Четверин> // В мире науки. - 2010. - N 3. - С. 56-62. Рубрики: Биотехнологии Аннотация: Определение нуклеотидной последовательности в самой главной молекуле может стать общедоступной медицинской процедурой Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Легонькова, О. Сможет ли биотехнология помочь окружающей среде [Текст] / О. Легонькова, Г. Кудрякова> // Тара и упаковка. - 2010. - N 4. - С. 18-21. Рубрики: Биотехнологии Экология Биоутилизация отходов Доп.точки доступа: Кудрякова, Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Оганесянц, Л. А. Перспективы организации инновационных биотехнологий [Текст] / Л. А. Оганесянц, Б. Н. Федоренко> // Пищевая промышленность. - 2015. - N 5. - С. 51-54. Рубрики: Биотехнологии Кл.слова (ненормированные): БИОСИНТЕЗ -- БИОКАТАЛИЗ -- МЕМБРАННЫЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОМЕМБРАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ -- РАЗВИТИЕ Доп.точки доступа: Федоренко, Б. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Получение ферментолизатов мицелиальной биомассы для создания пищевых и кормовых биодобавок [Текст] / Е. М. Серба [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2016. - N 6. - С. 20-23 Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Биотехнологии Кл.слова (ненормированные): БИОМАССА ГРИБА -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ СИСТЕМЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ Доп.точки доступа: Серба [и др.], Е. М. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |