Мирзарахметова, Д. Т. Ферментативная конверсия сивушных спиртов в коньячных спиртах [Текст] / Д. Т. Мирзарахметова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 1 Рубрики: Бродильные производства--Спиртовое производство Кл.слова (ненормированные): сивушные высшие спирты -- алкилфруктозиды -- эстераза -- эфиры -- этерификация -- изоамиловый спирт -- изоамиловый спирт Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Райдер, Е. Ю. Ферментативная этерификация сивушных спиртов в спиртных напитках [Текст] / Е. Ю. Райдер, Д. Т. Мирзарахметова // Производство спирта и ликероводочных изделий. - 2011. - N 4. - С. 28-29. Рубрики: Спиртовое производство Кл.слова (ненормированные): сивушные спирты -- спиртные напитки -- эстераза -- энантовые эфиры Доп.точки доступа: Мирзарахметова, Д. Т. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Манылов, С. В. Применение эфиров сахарозы в производстве кондитерских изделий. Назначение и области использования [Текст] / С. В. Манылов, Е. Н. Баженова // Кондитерское производство. - 2012. - N 5. - С. 20-21. Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): СТАБИЛИЗАТОРЫ -- ТЕКСТУРА -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ВЗБИВАЮЩИЙ И ТЕКСТУРИРУЮЩИЙ АГЕНТ -- ЭМУЛЬГАТОРЫ -- ЭФИРЫ САХАРОЗЫ Доп.точки доступа: Баженова, Е. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Соломина, Л. С. Расширение ассортимента эфиров крахмала холодного набухания [Текст] / Л. С. Соломина, Д. А. Соломин, П. Ю. Варицев // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2016. - N 8. - С. 20-23 Рубрики: Крахмало-паточное производство Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ФАКТОРЫ и параметры производства -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФОСФАТНЫЕ эфиры крахмала -- ЭКСТРУЗИОННЫЙ МЕТОД Доп.точки доступа: Соломин, Д. А.; Варицев, П. Ю. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Соломина, Л. С. Технологические факторы и их влияние на реологические свойства эфиров крахмала холодного набухания [Текст] / Л. С. Соломина // Пищевая промышленность. - 2020. - N 7. - С. 48-52 Рубрики: Крахмало-паточная промышленность Кл.слова (ненормированные): ТРИТИКАЛЕВЫЙ КРАХМАЛ -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- МЕТОД ЭКСТРУЗИИ -- ЭФИРЫ КРАХМАЛА Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гуцко, Д. "Новая луна" и продвижение чтения: необычный поворот [Текст] / Д. Гуцко // Современная библиотека. - 2020. - N 7. - С. 36-41 Рубрики: Библиотеки--Продвижение чтения--Инновации--Опыт--Ростов-на-Дону, город Кл.слова (ненормированные): НОВЫЕ ФОРМЫ РАБОТЫ -- КРЕАТИВНОСТЬ -- ТВОРЧЕСКИЕ УСИЛИЯ -- ОНЛАЙН РАДИОСТАНЦИЯ -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- ЭФИРЫ Экземпляры всего: 1 МК (1) Свободны: МК (1) |
Чупахина, Татьяна. Имидж требует подтверждения [Текст] : по радио, в газетах, на экране / Т. Чупахина // Библиотека. - 2020. - N 9. - С. 10-12 : фот. Рубрики: Библиотечное дело--Организация библиотечного дела--Социальное партнерство Кл.слова (ненормированные): ДЕТСКИЕ БИБЛИОТЕКИ -- ЖУРНАЛИСТЫ -- ПРОДВИЖЕНИЕ БИБЛИОТЕК -- ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ -- РАДИО -- СМИ -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- СРЕДСТВА МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ -- ТЕЛЕВИДЕНИЕ Аннотация: Библиотека делится опытом сотрудничества и взаимодействия со средствами массовой информации. Доп.точки доступа: Орловская областная детская библиотека им. М. М. Пришвина \о ней\ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Кузнецов, С. А. А что, так можно было?." [Текст] / С. А. Кузнецов // Современная библиотека. - 2021. - N 10. - С. 40-43 Рубрики: Библиотеки--Школа SMM-грамотности--Опыт--Ставропольский край Кл.слова (ненормированные): ЦИФРОВОЕ ПРОСТРАНСТВО -- ВОРКШОПЫ -- ПРЯМЫЕ ЭФИРЫ Экземпляры всего: 1 МК (1) Свободны: МК (1) |