Применение нового комплексного ферментного препарата при переработке целлюлозосодержащей биомассы [Текст] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 7. - С. 44-47.
ББК 36
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
целлюлозосодержащая биомасса -- ферментные препараты -- деградация полисахаридов

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)