Саламов, А. А. Ренессанс централизованного теплоснабжения [Текст] / А. А. Саламов // Энергетик. - 2011. - N 12. - С. 28-30. Рубрики: Энергетика Кл.слова (ненормированные): теплоцентраль -- проблемы -- город -- энергия -- углекислый газ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Семенова, А. А. Качество и безопасность колбасных изделий. упакованных в модифицированной газовой среде [Текст] / А. А. Семенова, Е. К. Туниева, Ф. В. Адылов // Мясная индустрия. - 2015. - N 1. - С. 9-13. Рубрики: Мясная промышленность--Колбасное производство Кл.слова (ненормированные): УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ -- ТЕРМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ Доп.точки доступа: Туниева, Е. К.; Адылов, Ф. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Влияние газовой модифицированной среды на сохранность мучных кондитерских изделий [Текст] / Матюнина А. В., Л. В. Зайцева, Н. Б. Кондратьев [и др.] // Пищевая промышленность. - 2021. - N 12. - С. 91-94 Рубрики: Кондитерское производство--Мучные кондитерские изделия Кл.слова (ненормированные): СРОК ГОДНОСТИ -- АЗОТ -- УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ Доп.точки доступа: Матюнина А. В.; Зайцева, Л. В.; Кондратьев [и др.], Н. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |