Молочный напиток с топинамбуром [Текст] / Г. А. Донская, Е. В. Захарова, Е. С. Аверкина // Молочная промышленность. - 2010. - N 10. - С. 69-70.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
производство молочных напитков -- функциональные молочные продукты с топинамбуром


Доп.точки доступа:
Донская, Г. А.; Захарова, Е. В.; Аверкина, Е. С.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)