Производство молока длительного хранения методом мембранной стерилизации [Текст] / В. А. Лялин [и др.] // Молочная промышленность. - 2010. - N 3. - С. 64-66. Рубрики: Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): производство молока длительного хранения -- мембранная стерилизация Доп.точки доступа: Лялин, В. А.; Груздев, В. Л.; Рушель, Б.; Рушель, В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |