Обогащенные кулинарные изделия для детского питания с длительным сроком хранения [Текст] / И. Л. Стефанова [и др.]> // Мясная индустрия. - 2011. - N 2. - С. 26-29. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Пищевая промышленность--Упаковка Кл.слова (ненормированные): продукты из мяса птицы -- кулинарные изделия -- питание детей дошкольного и школьного возраста -- упаковка -- многослойные полимерные пакеты типа "дой-пак" Аннотация: Технология и ассортимент продуктов из мяса птицы с длительными сроками хранения в мягкой таре. Доп.точки доступа: Стефанова, И. Л.; Шахназарова, Л. В.; Юхина, И. А.; Тимошенко, Л. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Маслова, А. С. Специализированный напиток на растительной основе для детского питания [Текст] / А. С. Маслова, В. С. Иунихина, Л. Е. Мелешкина> // Пищевая промышленность. - 2013. - N 8. - С. 30-33 Рубрики: Дети--Питание Кл.слова (ненормированные): НАПИТОК НА ЗЕРНОВОЙ ОСНОВЕ -- ШКОЛЬНОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА Доп.точки доступа: Иунихина, В. С.; Мелешкина, Л. Е. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |