Арефьева, Е. Какая каша - ваша? [Текст] / Е. Арефьева> // Питание и общество. - 2010. - N 11. - С. 12-13. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Каша Кл.слова (ненормированные): овсяная каша -- перловая каша -- ячневая каша Аннотация: Каша как элемент здорового питания. Состав, полезные свойства овсяной, ячневой, перловой каши. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Зайцева, Е. Меню "Петр Алексеевич угощает" [Текст] / Е. Зайцева> // Родина. - 2022. - N 5. - С. 91 Рубрики: Кулинария--История--Блюда--Россия, 18 в. Кл.слова (ненормированные): СТУДЕНЬ -- КИСЛЫЕ ЩИ -- ПЕРЛОВАЯ КАША Доп.точки доступа: Петр, I Великий (российский император ; 1672-1725) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |