Свиные ножки - источник биологически активных ингредиентов для пожилых людей [Текст] / Е. В. Сурнин [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - N 8. - С. 22-24. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Лечебно-профилактическое питание Кл.слова (ненормированные): пожилые люди -- биологически активные ингредиенты -- соединительнотканные белки -- свиные ножки -- кость -- гидролизат -- белково-минеральный обогатитель -- геродиетические колбасные изделия Аннотация: О создании ассортимента продуктов для рационального питания людей пожилого возраста с учетом наиболее распространенных патологий. Доп.точки доступа: Сурнин, Е. В.; Устинова, А. В.; Иванкин, А. Н.; Дыдыкин, А. С.; Попова, А. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Альфонсо, Н. Реальность, преображенная талантом [Текст] / Н. Альфонсо // Родина. - 2014. - N 7. - С. 79-82 : цв.ил. Рубрики: Декоративно - прикладное искусство Тыва, республика Кл.слова (ненормированные): КОСТЬ -- РЕЗНАЯ Аннотация: Декоративно-прикладное искусство республики Тыва. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Пуликова, Л. В. Создание класса миниатюрной живописи как событие художественной культуры [Текст] / Л. В. Пуликова // Обсерватория культуры. - 2023. - N 4. - С. 386-395 Рубрики: Портретная живопись Декоративно - прикладное искусство Кл.слова (ненормированные): МИНИАТЮРная живопись -- Портретная миниатюра -- Слоновая кость -- ИМПЕРАТОРСКАЯ АКАДЕМИЯ ХУДОЖЕСТВ -- ФИНИФТЬ -- ФАРФОР -- ЭМАЛЬ Экземпляры всего: 1 ИБО (1) Свободны: ИБО (1) |