Гостиничный бизнес: тенденции рынка [Текст] // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. - 2008. - N 6. - С. 14-22.
ББК 65.43
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Гостиничный рынок
Кл.слова (ненормированные):
гостиничный бизнес -- рынок -- потенциал -- тенденции
Аннотация: Оценка ситуации на финансовом рынке с точки зрения гостиничного бизнеса в России.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Сальникова, Л.
    Кузница кадров [Текст] / Л. Сальникова // Ресторатор. - 2009. - N 10. - С. 27-30.
ББК 65.43
Рубрики: Гостиничное хозяйство--Организация--Подготовка кадров
Кл.слова (ненормированные):
сфера гостеприимства -- гостиничный бизнес -- гостиничный менеджмент -- обучение -- швейцарские вузы
Аннотация: Чему и как учат в гостиничных школах Швейцарии.

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Огнева, С.
    Что является основой эффективного гостиничного бизнеса? [Текст] / С. Огнева // Стандарты и качество. - 2014. - N 6. - С. 87-89.
ББК 65.291
Рубрики: Качество услуг
Кл.слова (ненормированные):
ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА -- СТАНДАРТ -- УДОВЛЕТВОРЕННОСТЬ ПОТРЕБИТЕЛЯ -- ИЗМЕРЕНИЕ удовлетворенности

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)