Шрамко, Н. В. Бобовые травы-основа кормления и повышение плодородия дерново - подзолистых почв Нечерноземной зоны [Текст] / Н. В. Шрамко // АПК: экономика, управление. - 2008. - N3. - С. 2-4. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Взаимосвязь пенообразующих и эмульгирующих свойств бобовых и семечек тыквы различных сортов [Текст] / Е. Н. Артемова [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N7. - С. 43 - 47. Рубрики: Сельское хозяйство--Общее ратсениеводство--Растительное сырье--Бобовые и семечки тыквы Доп.точки доступа: Артемова, Е. Н.; Сычев, С. Н.; Царева, Н. И.; Дайченкова, К. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Царева, Н. И. Роль белков в пенообразовании новых сортов бобовых [Текст] / Н. И. Царева, Е. Н. Артёмова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 6. - С. 29 - 31. Рубрики: Бобовые культуры Кл.слова (ненормированные): горох -- фасоль -- электрофореграмма Доп.точки доступа: Артёмова, Е. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Филонова, Г. Л. Зерновое, бобовое и овощное сырьё в концентратах для напитков, адекватных геродиетическим [Текст] / Г. Л. Филонова, Н. А. Комракова, Е. В. Никифорова // Пиво и напитки. - 2009. - N 6. - С. 28-30. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство напитков--Соковая продукция Переработка плодов и овощей Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): технология -- бобовые, зерновые культуры -- напитки -- концентраты -- сырьё растительное Доп.точки доступа: Комракова, Н. А.; Никифорова, Е. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Шпанев, А. М. Вредители репродуктивных органов гороха [Текст] / А. М. Шпанев // Защита и карантин растений. - 2010. - N 3. - С. 66 - 69. Кл.слова (ненормированные): Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Новые изделия с добавлением продуктов переработки бобовых культур [Текст] / Л. Пащенко, Т. Ильина, Т. Пащенко // Хлебопродукты. - 2010. - N 10. - С. 50-51. Рубрики: Хлебопекарная промышленность--Технологии Кл.слова (ненормированные): бобовые культуры Доп.точки доступа: Пащенко, Л.; Ильина, Т.; Пащенко, Т. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Фарниев, А. Т. Экологические основы повышения продуктивности вики озимой [Текст] / А. Т. Фарниев // Кормопроизводство. - 2010. - N 10. - С. 30 - 34. Рубрики: Кормопроизводство Кл.слова (ненормированные): Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Цыганок, Н. С. Горох овощной для переработки [Текст] / Н. С. Цыганок // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. - 2010. - N 5. - С. 42 - 45. Кл.слова (ненормированные): Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Иванова, С. Н. Химический состав кормовых бобов [Текст] / С. Н. Иванова // Кормопроизводство. - 2011. - N 3. - С. 32-34. Рубрики: Кормовые культуры--Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Филонов, М. Со времен царя Гороха [Текст] / М. Филонов // Питание и общество. - 2011. - N 5. - С. 24-26. Рубрики: Общественное питание--Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): горох -- бобовые -- растительный инсулин -- инозит -- белок -- аминокислоты -- витамины -- лечебные свойства Аннотация: История гороха, его полезные составляющие, лечебные свойства, рецепты блюд с горохом. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Чекмарев, П. А. Рациональные подходы к решению проблемы белка в России [Текст] / П. А. Чекмарев // Достижения науки и техники АПК. - 2011. - N 6. - С. 5-9. Рубрики: Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Николаев, И. Н. Продуктивность смешанных посевов кормовых бобов [Текст] / И. Н. Николаев // Кормопроизводство. - 2011. - N 11. - С. 26-28. Рубрики: Кормопроизводство--Бобовые Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Молчанова, Е. Н. Методы органолептического анализа для оценки новых продуктов [Текст] / Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева, В. Г. Аитов // Пищевая промышленность. - 2013. - N 10. - С. 60-62. Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ГЕДОНИЧЕСКАЯ ШКАЛА -- МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- НАЧИНКА -- БОБОВЫЕ Доп.точки доступа: Шипарева, М. Г.; Аитов, В. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Куркина, Ю. Н. Анализ структуры почвенного микокомплекса под бобовыми травами [Текст] / Ю. Н. Куркина // Защита и карантин растений. - 2014. - N 5. - С. 43-44. Рубрики: Земледелие органическое--Травы бобовые Кл.слова (ненормированные): Почвенные микокомплексы Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Дианов, Л. В. Съемный адаптер к сеялкам для скарификации семян [Текст] / Л. В. Дианов // Сельский механизатор. - 2014. - N 6. - С. 26-27. Рубрики: Сельскохозяйственные машины и орудия малогаборитные--Скарификация--Бобовые культуры Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Молчанова, Е. Н. Новые виды начинок с маком [Текст] / Е. Н. Молчанова, М. Г. Шипарева, Г. Г. Дубцов // Кондитерское производство. - 2014. - N 5. - С. 19-21. Рубрики: Пищевая промышленность--Кондитерское производство--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): БОБОВЫЕ -- МЕТОД ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ -- ЧЕРНАЯ ФАСОЛЬ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА Доп.точки доступа: Шипарева, М. Г.; Дубцов, Г. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Сорт эспарцета велес [Текст] / Т. В. Грязева и др. // Достижения науки и техники АПК. - 2015. - N 5. - С. 70-71. Рубрики: Кормовые культуры--Бобовые--Экспарцет Доп.точки доступа: Грязева и др., Т. В. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Камербаев, А. Ю. Разработка технологии получения белкового гидролизата из нута [Текст] / А. Ю. Камербаев, Д. С. Свидерская, А. П. Абраменко // Пищевая промышленность. - 2016. - N 3. - С. 41-43 Рубрики: Переработка плодов и овощей Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): БОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ БЕЛОК Доп.точки доступа: Свидерская, Д. С.; Абраменко, А. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Гибадуллина, Ф. С. Повышение продуктивного действия кормов из многолетних бобовых трав [Текст] / Ф. С. Гибадуллина, М. Ш. Тагиров // Достижения науки и техники АПК. - 2016. - N 7. - С. 84-87. Рубрики: Кормопроизводство--Бобовые травы Доп.точки доступа: Тагиров, М. Ш. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Мрясова, Л. М. Снижение гербицидной нагрузки при использовании арабиногалактана [Текст] / Л. М. Мрясова, В. А. Кузнецова, В. С. Остронков, С. А. Лашин // Аграрная наука. - 2016. - N 8. - С. 15-17. Рубрики: Зерновые культуры--Бобовые культуры--Лиственница даурская--Гербициды Доп.точки доступа: Кузнецова, В. А.; Остронков, В. С.; Лашин, С. А. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |