Затуливетров, А. "У нас всё бизнес - ланч, мы и есть бизнес - ланч!" [Текст] / А. Затуливетров // Ресторатор. - 2008. - N 10. - С. 40 - 43. Рубрики: Предприятия общественного питания--Рестораны Общественное питание Кл.слова (ненормированные): бизнес - ланч -- ресторанная практика Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Степанников, М. Очередь за обедом [Текст] / М. Степанников // Ресторатор. - 2008. - N 10. - С. 44 - 45. Рубрики: Предприятия общественного питания--Рестораны Японская кухня Кулинария--Блюда--Япония Кл.слова (ненормированные): ресторанная практика -- бизнес - ланч -- японская кухня Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |