Дяченко, Е. Пасхальные яйца из бисера [Текст] / Е. Дяченко // Народное творчество. - 2008. - N2. - С. 32 - 33 : ил. Рубрики: Яйца пасхальные Бисер--Поделки Кл.слова (ненормированные): ЯЙЦА -- ПАСХАЛЬНЫЕ -- БИСЕР Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Симонов, Г. Яйцо для полноценного питания [Текст] / Г. Симонов // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 26. Рубрики: Кулинария Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): функциональные яйца -- витамины -- микроэлементы -- наука -- функциональное питание Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Симонов, Г. Яйцо для полноценного питания [Текст] / Г. Симонов // Питание и общество. - 2009. - N 2. - С. 26. Рубрики: Кулинария Здоровое питание Кл.слова (ненормированные): функциональные яйца -- витамины -- микроэлементы -- наука -- функциональное питание Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Буров, С. Протеин корма и качество яйца [Текст] / С. Буров // Животноводство России. - 2009. - N 12. - С. 21 - 23. Кл.слова (ненормированные): Птицеводство Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Кузнецов, И. Солнечный продукт [Текст] / И. Кузнецов // Экология и жизнь. - 2010. - N 3. - С. 104 - 109. Рубрики: Продукты питания--яйца Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Ильичева, А. Пасхальное пробуждение [Текст] / А. Ильичева // Клуб. - 2010. - N 3. - С. 24-25 : цв.ил. Рубрики: Пасха--История праздника Яйца пасхальные Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Агафонычев, В. П. Технология извлечения лизоцима из яичного белка [Текст] / В. П. Агафонычев, Т. И. Петрова, С. С. Кругалев // Мясная индустрия. - 2010. - N 7. - С. 56-57. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство птицепродуктов--Технологии Кл.слова (ненормированные): пищевой лизоцим -- куриные яйца -- яичный белок -- извлечение -- технология -- нормативная документация Аннотация: Разработаны технология производства пищевого лизоцима с применением ионообменных смол и нормативная документация на него. Установлено, что яичный белок после извлечения лизоцима можно использовать на пищевые цели. Доп.точки доступа: Петрова, Т. И.; Кругалев, С. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Быкова, С. Т. Использование сухих компонентов куриного яйца для обогащения малобелковых крахмалопродуктов [Текст] / С. Т. Быкова, Т. Н. Буравлева // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2011. - N 10. - С. 70-72. Рубрики: Питание и здоровье--Лечебное питание Кл.слова (ненормированные): меланж -- лечебное питание -- сухие продукты яйца Доп.точки доступа: Буравлева, Т. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Производство яичного кормового порошка из нестандартных яиц [Текст] / В. П. Агафонычев [и др.] // Мясная индустрия. - 2012. - N 1. - С. 51-53. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство птицепродуктов--Технологии Производство кормов--Комбикорм Кл.слова (ненормированные): ЯЙЦА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- ЯИЧНЫЙ КОРМОВОЙ ПОРОШОК -- РАЦИОН НОРОК -- КОРМЛЕНИЕ ЖИВОТНЫХ Аннотация: Разработана технология производства яичного кормового порошка из нестандартных яиц для кормления животных (на примере норок). Доп.точки доступа: Агафонычев, В. П.; Петрова, В.И.; Кругалев, С. С.; Дмитриенко, И. С. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Спенсер, К. Яйца с пряностями в южном стиле [Текст] / К. Спенсер // Питание и общество. - 2012. - N 10. - С. 22. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Чужкова, А. Крутые яйца в бронированной ложе [Текст] / А. Чужкова // Культура. - 2013. - N 8(14 март). - С. 13 : цв.ил. Рубрики: Политические деятели--История Театр--История Кл.слова (ненормированные): ТЕАТР -- СТАЛИН Аннотация: И. В. Сталин и театр. Доп.точки доступа: Сталин, Иосиф Виссарионович (политический и государственный деятель ; 1878-1953) \о нем\ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Пищевая композиция для приготовления продуктов детского питания [Текст] / [С. Т. Быкова и др.] // Пищевая промышленность. - 2013. - N 12. - С. 11-14. Рубрики: Дети--Питание Пищевая промышленность--Пищевые продукты--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): КРАХМАЛ -- НИЗКОБЕЛКОВЫЕ ЛЕЧЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СУХИЕ ПРОДУКТЫ ЯЙЦА -- ФЕНИЛКЕТОНУРИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- КОМПОЗИЦИЯ "АМИНОФЕН" Доп.точки доступа: Быкова и др.], [С. Т. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Попова, Л. А. Как сохранить инкубационные качества перепелиных яиц? [Текст] / Л. А. Попова // Птицеводство. - 2014. - N 2. - С. 10-13. Рубрики: Птицеводство--Перепела--Яйца качество Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Жолобова, И. С. Влияние натрия гипохлорита на перепелок-несушек в период интенсивной яйцекладки [Текст] / И. С. Жолобова // Ветеринария. - 2014. - N 3. - С. 52-55. Рубрики: Птицеводство--Перепела--Яйца качество Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Вакуленко, Ю. А. Оценка качества яиц кур промышленного стада [Текст] / Ю. А. Вакуленко // Птицеводство. - 2014. - N 4. - С. 33-36. Рубрики: Птицеводство--Яйца Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Воробьева, А. Фомина вишня, или Жизнь начинается с яйца [Текст] / А. Воробьева // Клуб. - 2014. - N 7. - С. 24-25 : цв.ил. Рубрики: Праздники православные Белгородская область Кл.слова (ненормированные): ПРАЗДНИКИ -- ПРАВОСЛАВНЫЕ Аннотация: Праздник Красная горка на Белгородчине. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Использование каротиносодержащих препаратов для получения обогащенных перепелиных яиц [Текст] / Г. Д. Афанасьев и др. // Птицеводство. - 2014. - N 11. - С. 7-10. Рубрики: Сельскохозяйственные птицы--Перепела--Кормление--Яйца Доп.точки доступа: Афанасьев и др., Г. Д. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Белок-полисахаридные смеси - альтернатива белкам яйца и молока в технологии получения крема эмульсионно-пенной структуры [Текст] / В. А. Васькина [и др.] // Кондитерское производство. - 2015. - N 3. - С. 26-31. Рубрики: Кондитерское производство--Кондитерские изделия--Пищевые ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ОПТИМАЛЬНАЯ РЕЦЕПТУРА -- ПЕНА -- ЭМУЛЬСИЯ Доп.точки доступа: Васькина [и др.], В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Фомичёв, Ю. П. Сорбционная способность разных форм и молекулярной массы хитозана в биокоррекции ретенции тяжелых металлов в яйце птиц [Текст] / Ю. П. Фомичёв, И. В. Филимонова // Зоотехния. - 2016. - N 12. - С. 28. Рубрики: Куры несушки--Кормление--Качество яйца Доп.точки доступа: Филимонова, И. В. Экземпляры всего: 1 СХ (1) Свободны: СХ (1) |
Барсукова, И. Весна жизни: фестиваль-конкурс изготовления и росписи пасхальных яиц в Смоленске [Текст] / И. Барсукова // Клуб. - 2017. - N 4. - С. 25-26 : цв.ил. Рубрики: Декоративно - прикладное искусство--Смоленск, город Кл.слова (ненормированные): ПАСХАЛЬНЫЕ -- ЯЙЦА -- РОСПИСЬ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |