Анисимов, С. В. Ещё раз о фальсификации [Текст] / С. В. Анисимов, Т. И. Герасюта // Молочная промышленность. - 2008. - N2. - С. 9 - 10. Рубрики: Пищевые продукты--Качество--Безопасность Доп.точки доступа: Герасюта, Т. И. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алешков, А. В. Методы распознавания фальсификации мясных продуктов [Текст] / А. В. Алешков, А. И. Окара, Т. К. Каленик // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2008. - N2. - С. 59 - 61. Рубрики: Мясные продукты--Качество--Безопасность Кл.слова (ненормированные): контроль качества продукции АПК -- безопасность продукции АПК Доп.точки доступа: Окара, А.И.; Каленик, Т.К. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алтунджи, К. С. О способах определения фальсификации какао - порошка [Текст] / К. С. Алтунджи, Л. И. Рысева, Н. В. Линовская // Кондитерское производство. - 2008. - N 5. - С. 24. Рубрики: Кондитерские изделия--Качество Кондитерское производство Кл.слова (ненормированные): какао -- фальсификация -- кондитерские изделия Доп.точки доступа: Рысева, Л. И.; Линовская, Н. В. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Рудометова, Н. В. Методы установления фальсификации пищевых продуктов [Текст] / Н. В. Рудометова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки. - 2009. - N 1. - С. 68 - 69. Рубрики: Пищевые продукты Продовольственная безопасность Кл.слова (ненормированные): контроль пищевых продуктов -- методики идентификации запрещённых синтетических красителей -- маскирующие компоненты -- превышение безопасного количества красителя -- фальсификация пищевых продуктов -- методы Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Борков, В. Сложность квалификации фальсификации доказательств [Текст] / В. Борков // Уголовное право. - 2009. - N 2. - С. 16 - 22. - Библиогр. в конце ст. Рубрики: Доказательства--Фальсификация--Уголовный кодекс РФ Судебная практика--Доказательства--Фальсификация Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Бурутин, А. Атака после победы [Текст] : попытки фальсификации истории Второй мировой войны разрушают историческое сознание народов России / А. Бурутин // Российская газета. - 2009. - N 139(30 июля.). - С. 11. Рубрики: Вторая мировая война, 1939 - 1945 гг. Экземпляры всего: 2 ЗП (1), ИБО (1) Свободны: ЗП (1), ИБО (1) |
Чернявский, Г. И. Новые фальсификации "большого террора" [Текст] / Г. И. Чернявский // Вопросы истории. - 2009. - N 12. - С. 155 - 164. Рубрики: Репрессии--Историография--СССР, нач. 20 в. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Юрова, Е. А. Методы контроля молока - сырья по показателям качества и безопасности : принципы и подходы [Текст] / Е. А. Юрова // Молочная промышленность. - 2010. - N 2. - С. 5-8. Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): качество молока -- оценка качества молока-сырья -- идентификационные признаки продукта -- выявление фальсификации Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Исследование скрытой фальсификации мясных продуктов методом ПЦР [Текст] / О. А. Шалимова [и др.] // Мясная индустрия. - 2010. - N 4. - С. 28-30. Рубрики: Пищевая промышленность--Мясная промышленность--Технологии ОГАУ Кл.слова (ненормированные): мясные продукты -- скрытая фальсификация -- метод полимеразной ценной реакции -- растительные ингредиенты -- ГМО -- генетически модифицированные организмы Аннотация: Исследованы мясные продукты на содержание ГМО. Проведена идентификация сырьевого состава мясных продуктов . Исследованиями установлены факты фальсификации мясных продуктов, содержащих растительные ингредиенты. Доп.точки доступа: Шалимова, О. А.; Козлова, Т. А.; Зубарева, К. Ю.; Баскунов, В. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Методы кодирования и идентификации упаковок фармацевтической продукции для защиты от фальсификации [Текст] / Т. Б. Чистякова [и др.] // Информационные технологии. - 2011. - N 7. - С. 52-57. Рубрики: Информация--Технологии--Защита Кл.слова (ненормированные): защита от подделки -- фальсификация -- распознавание изображений -- программно-аппаратный комплекс -- идентификация -- кодирование Аннотация: В статье предложены методы физической обработки продукции, методы математической обработки результатов сканирования поверхности упаковки, а также средства защиты полимерных упаковок от подделки. Доп.точки доступа: Чистякова, Т. Б.; Садыков, И. А.; Колерт, К.; Иванов, А. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Святкина, Л. И. О фальсификации молочной продукции [Текст] / Л. И. Святкина, В. Я. Андрухова // Молочная промышленность. - 2011. - N 10. - С. 39-40. Рубрики: Молочная промышленность--Качество Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- безопасность молочной продукции -- методы хроматографии Доп.точки доступа: Андрухова, В. Я. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Выявление фальсификации продуктов питания методом химического фингерпринтинга [Текст] / А. В. Третьяков [и др.] // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2012. - N 7. - С. 37-41. Рубрики: Продукты питания Кл.слова (ненормированные): ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ происхождение продукта -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ происхождения продуктов питания -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ Доп.точки доступа: Третьяков, А. В.; Абраменкова, О. И.; Подколзин, И. В. ; Амелин, В. Г. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Радаева, И. А. Выявление фальсификации молочных консервов: научно-правовая база [Текст] / И. А. Радаева, С. Н. Туровская // Молочная промышленность. - 2013. - N 8. - С. 12-14. Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Пищевая промышленность--Консервное производство--Молочные консервы Доп.точки доступа: Туровская, С. Н. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Алексеев, Г. В. Выявление фальсификации бесконтактным методом [Текст] / Г. В. Алексеев, А. А. Андреева // Молочная промышленность. - 2014. - N 2. - С. 66-68. Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты--Контроль качества Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- КОНТРОЛЬ И КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ Доп.точки доступа: Андреева, А. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Наймушина, Л. В. Аналитический контроль возможной фальсификации пряности шафран посевной ( Crocus sativus ) [Текст] / Л. В. Наймушина, И. Д. Зыкова // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 7. - С. 23-27/ Рубрики: Производство вкусовых продуктов Кл.слова (ненормированные): ВИТАМИННО-минеральный комплекс -- КОМПОНЕНТНЫЙ состав -- куркума -- шафран посевной -- ФАЛЬСИФИКАЦИЯ -- ЭФИРНОЕ МАСЛО Доп.точки доступа: Зыкова, И. Д. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Установление фальсификации жировой фазы молочной продукции жирами растительного происхождения [Текст] / [Г. Б. Гаврилов и др.] // Молочная промышленность. - 2015. - N 8. - С. 34-35. Рубрики: Молочная промышленность--Качество продукции Доп.точки доступа: Гаврилов и др.], [Г. Б. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Абдуразакова, С. М. Победа советского народа в Великой отечественной войне (1941-1945 гг.) и попытки её фальсификации [Текст] / С. М. Абдуразакова, Н. Н. Гасанов // Социально-гуманитарные знания. - 2015. - N 6. - С. 5-16 Рубрики: Великая Отечественная война--Победа--Фальсификация, 1941-1945 гг. Кл.слова (ненормированные): ГЕРОИЗМ -- ПАТРИОТИЗМ -- ИНТЕРНАЦИОНАЛИЗМ -- ЕДИНСТВО -- ИСТОРИЯ -- ДРУЖБА НАРОДОВ Доп.точки доступа: Гасанов, Н. Н. Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Шелехова, Н. В. Применение методов капиллярного электрофореза для контроля качества и безопасности спиртных напитков [Текст] / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2015. - N 11. - С. 39-42. Рубрики: Бродильные производства--Спиртовое производство Кл.слова (ненормированные): АНИОНЫ -- ВОДКИ -- РЕГУЛИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА -- ЭКСПРЕСС-МЕТОД КОНТРОЛЯ -- ФАЛЬСИФИКАЦИИ Доп.точки доступа: Поляков, В. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Борков, В. Оперативная провокация как способ фальсификации (ч. 4 ст. 303 УК РФ) [Текст] / В. Борков // Законность. - 2017. - N 6. - С. 30-34. - Библиогр.: с. 75 Рубрики: Преступления служебные--Оперативная провокация--Российская Федерация Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |
Федотова, П. И. Тысячелетняя фальшивка [Текст] / П. И. Федотова // Свободная мысль - ХХI. - 2017. - N 3. - С. 75-88 Рубрики: Тысячелетняя фальшивка Кл.слова (ненормированные): ВАРЯЖСКАЯ ЛЕГЕНДА -- НОРМАНСКАЯ ПРОБЛЕМА -- ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ -- НАУЧНАЯ КРИТИКА ИСТОЧНИКОВ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |