Перспективы производства козьего молока распылительной сушки [Текст] / Д. Н. Володин, И. К. Куликова, И. А. Евдокимов, И. Ю. Михайлов // Молочная промышленность. - 2023. - N 1. - С. 22-23 Рубрики: Консервное производство--Молочные консервы Кл.слова (ненормированные): ВЫСОКОЭФФЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МОЛОЧНОЕ СЫРЬЕ -- СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ -- СУХОЕ КОЗЬЕ МОЛОКО Доп.точки доступа: Володин, Д. Н.; Куликова, И. К.; Евдокимов, И. А.; Михайлов, И. Ю. Экземпляры всего: 1 ОПЛ (1) Свободны: ОПЛ (1) |