Силаев, А. В. Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей и его влияние на индустрию производства безалкогольных напитков [Текст] / А. В. Силаев> // Пиво и напитки. - 2009. - N 2. - С. 6-7. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство напитков--Соковая продукция Кл.слова (ненормированные): соковая продукция -- технический регламент -- сокосодержащий напиток -- сок -- нектар -- морс Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Разработка функциональных напитков на основе корня лопуха [Текст] / Н. Ю. Чеснокова [и др.]> // Пищевая промышленность. - 2015. - N 11. - С. 44-47. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство напитков--Ингредиенты Кл.слова (ненормированные): ИНУЛИН -- СОКОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ИМБИРЬ -- ЛОПУХ -- ЦИКОРИЙ Доп.точки доступа: Чеснокова [и др.], Н. Ю. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |