Смольников, Н.
    Основные аспекты выбора линии переработки сыворотки [Текст] / Н. Смольников // Молочная промышленность. - 2011. - N 5. - С. 60-61.
ББК 36.95
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
переработка сыворотки -- буфер -- сепарирование -- пастеризация -- охлаждение -- очистка

Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Овсянников , В. Ю.
    Концентрирование яблочного сока в барабанной вымораживающей установке [Текст] / В. Ю. Овсянников , Я. И. Кондратьева, Н. И. Бостынец // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2014. - N 4. - С. 41-44
ББК 36.91
Рубрики: Переработка плодов и овощей
Кл.слова (ненормированные):
СЕПАРИРОВАНИЕ -- СУХИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА


Доп.точки доступа:
Кондратьева, Я. И.; Бостынец, Н. И.
Экземпляры всего: 1
ПТО (1)
Свободны: ПТО (1)




    Кравченко, С. Н.
    Оценка стабильности усовершенствованного технологического потока производства рапсового масла [Текст] / С. Н. Кравченко, А. О. Рензяев, Н. А. Стенина // Достижения науки и техники АПК. - 2022. - N 6. - С. 89-93.
ББК 40.7
Рубрики: Рапсовое масло--Технологический поток--Обрушивание семян--Воздушное сепарирование


Доп.точки доступа:
Рензяев, А. О.; Стенина, Н. А.
Экземпляры всего: 1
СХ (1)
Свободны: СХ (1)