Кузьмичева, М. Б. Состояние и тенденции развития российского рынка мяса индейки [Текст] / М. Б. Кузьмичева> // Мясная индустрия. - 2011. - N 9. - С. 4-7. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство птицепродуктов Кл.слова (ненормированные): рынок мяса птицы -- мясо индейки -- объем импортной продукции -- высокорентабельный бизнес -- темпы роста объемов производства -- сырье для переработки Аннотация: В статье приведена динамика производства мяса индейки за 2006-2010гг., которая показывает, что за рассматриваемый период объем производства мяса индейки вырос почти в 3,2 раза. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Тениберг, Т. В. Оценка концентрации участников на рынке пищевой промышленности Новосибирской области и выявление ценовых сговоров [Текст] / Т. В. Тениберг> // Менеджмент в России и за рубежом. - 2017. - N 2. - С. 77-84 Рубрики: Рынок --Пищевая промышленность--Ценовой сговор--Новосибирская область Кл.слова (ненормированные): РЫНОК ХЛЕБА -- РЫНОК ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ -- РЫНОК МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ -- РЫНОК МЯСА ПТИЦЫ Экземпляры всего: 1 ЗП (1) Свободны: ЗП (1) |