Гераймович, О. А. Биореакторы непрерывного действия для производства кисломолочной продукции [Текст] / О. А. Гераймович // Молочная промышленность. - 2017. - N 9. - С. 34-36 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование Кл.слова (ненормированные): МЕТОД ПРОТОЧНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ -- ПРОТОЧНЫЕ АППАРАТЫ -- НЕПРЕРЫВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |