Егорова, М. И. Оценка экологичности технологий производства сахара [Текст] / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова> // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2009. - N 10. - С. 8 - 11. Рубрики: Пищевая промышленность--Сахарное производство Кл.слова (ненормированные): экологичность -- производство сахара -- техногенное воздействие -- интегральный показатель Доп.точки доступа: Пузанова, Л. Н.; Рыжкова, Е. П. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
Зелепукин, Ю. И. Современные технологии для производства сахара из свеклы [Текст] / Ю. И. Зелепукин, В. А. Голыбин, А. А. Ткачев> // Пищевая промышленность. - 2012. - N 3. - С. 52-53. Рубрики: Пищевая промышленность--Производство сахара Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО САХАРА -- ТЕПЛОСИЛОВОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГОРЕСУРСОВ -- НАКИПЕОБРАЗОВАНИЕ -- СВЕКЛА Аннотация: В статье предлагаются технологии, которые позволят уменьшить расход условного топлива в процессе производства сахара. Доп.точки доступа: Голыбин, В. А.; Ткачев, А. А. Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |