"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 10. - С. 28-29 Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История--Россия, 20 в. Кл.слова (ненормированные): ПИЩА РУССКИХ ЦАРЕЙ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |
"Кухня века" [Текст] // Питание и общество. - 2015. - N 11. - С. 8-9. Рубрики: Общественное питание--Кулинария--Национальная кухня--История--Россия, кон. 19 - нач. 20 вв. Кл.слова (ненормированные): ПИЩА РУССКИХ ЦАРЕЙ -- ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ -- РУССКАЯ КУХНЯ Экземпляры всего: 1 ПТО (1) Свободны: ПТО (1) |